最近栄養学はすべて嘘っぱちなんじゃ ないかと思いその原点を調べてみた ところこれが論理性のかけらもない アホみたいな意見がまかりとおって しまっていると発見しました 近代栄養学のルーツはドイツの フォイト博士という人がつくったそうです 彼の栄養学…

昔から甘いものがあまり 得意ではなくサツマイモを敬遠して たんですが最近サツマイモの凄さ をしりました まず100gあたり タンパク質1.2 脂質0.2 炭水化物32 炭水化物32gの中で2.3gは二種の食物繊維 が入っています 100gあたりの糖質は白米より低いです そ…